RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 2 pechugas de pollo -- sin piel ni huesos
• 4 cucharadas nata líquida
• 3 cucharadas zumo de limón
• 2 cucharadas perejil -- picado
• 1 yogur natural
• 1/2 cucharadita cáscara de limón -- rallada
• 1/2 cucharadita orégano
• 1/4 cucharadita sal de apio
• 1/4 cucharadita ajo en polvo
• 1/4 cucharadita tomillo
• Sal
• Pimienta

Preparación

Precalentar el horno a 190º.

Engrasar una fuente para el horno y colocar encima las pechugas.

Mezclar el resto de los ingredientes, rociar las pechugas y hornear 25 minutos.

Apagar el horno y dejar hacer 10 minutos más.

Quizá haya que cubrir con papel de aluminio si se dora demasiado deprisa.

Acompañar con arroz pilaf y brócoli o judías verdes.

• 2.9
• 1
• 2
• 3
• 4
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