RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 5 pechugas deshuesadas
• 10 rebanadas de jamón
• 1 taza de crema de leche
• 1/2 taza de pimientos morrones
• 2 onzas de queso amarillo
• 1 onza de mantequilla

Preparación

Extienda las pechugas con cuidado de no romperlas. Sazone con la sal y pimienta.

Cubra cada una con una rebanada de jamón y doble.

Coloque en un pírex engrasado y licue los morrones escurridos con la crema de leche.

Cubra las pechugas rocíe con el queso rallado y la mantequilla en trocitos.

Hornee a 350 grados por 45 minutos.

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