PECHUGAS DE POLLO RELLENAS DE ESPINACAS Y QUESO
Ingredientes
- 1 pechuga de pollo grande
- 80 g de queso de fundir
- 80 g de espinacas cocidas
- Sal
- Pimienta
Preparación
Limpiamos la pechuga y la aplastamos ligeramente, la cortamos en dos mitades.
Escurrimos las espinacas y las picamos muy finitas, extendemos las espinacas y el queso cortado en tiras sobre cada media pechuga.
Envolvemos las pechugas formando dos rollitos, lo salpimentamos y lo cocemos al vapor durante 10 minutos.
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Características
- Alimento base: Pollo
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 15 min.
- Comensales: 2
- Estacionalidad: Todo el año
- País: España
- Comunidad:
- Típica de:
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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