RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 1 kg de pechugas de pollo en bisteck
• 1 lata de leche carnation clavel
• 1 lata de chile chipotle
• 1 cucharada sopera de sazonador en polvo
• 1/2kg de crema natural
• 1 cucharadita de aceite de cocina
• 1/2 Litro de leche de vaca

Preparación

Con el aceite de cocina vaciarlo en una cacerola en donde se van aguisar, freir las pechugas a manera de que esten un poco doraditas.

En la licuadora vaciar los demas ingredientes (crema, leche, crema natural y un poco de chile).

Después de que ya estén fritas sacarlas del aceite y en el mismo aceite vaciar el contenido de la licuadora a la cacerola y dejar un poco sazonar a fuego lento ponerle el sazonador ya que esté sazonado vaciar las pechugas y dejar que espese un poquito.

Si ven que est.an muy secar ponerle un poco de más leche a manera de que el caldito no esté aguado ni seco.

Espero que les guste.

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