PECHUGAS DE POLLO A LA PARMESANA
Ingredientes
- 1 kilo de filetes de pechugas
- 1 lata de leche evaporada
- 4 barritas de mantequilla
- 1 caja de queso parmesano en polvo
- Sal y pimienta al gusto
- Pan molido
Preparación
Salpimentar las pechugas y luego dejarlas reposar en la leche evaporada por toda la noche en la nevera.
Escurrirlas y previamente haber revuelto la mantequilla suave con el queso untarlas por ambos lados y revolcandolas con el pan se ponen en un refractario al horno a 180 grados por 30 minutos.
Servirlas con tomate y lechuga o con el espagueti de su preferencia.
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Características
- Alimento base: Pollo
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 30 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: España
- Comunidad:
- Típica de: España
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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