RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 6 pechugas deshuesadas y cortadas en cubos
• 4 cucharadas de mantequilla
• 1 lata de leche evaporada
• 1 lata de maiz
• 2 hojas de laurel
• Sal y pimienta al gusto

Preparación

Lo primero que debemos hacer es salpimentar las pechugas previamente cortadas en cubos.

Luego, en un sarten caliente, echamos la mantequilla y colocamos las pechugas a sofreir/dorar.

Cuando consideremos que nuestras pechugas estén cocidas o tengan algo de color, agregamos la leche evaporada y las hojas de laurel.

Cuando nuestra leche sse esté espesando, agregamos el maíz.

Puede servir con arroz blanco, puré de papas o unos tostones verdes.

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