RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 4 pechugas deshuesadas
• Ssal o pimienta a gusto
• Queso mozarella a gusto
• Galleta molida
• 2 huevos grandes
• Salsa:
• 1 lata de tomate de 8oz.
• 1/2 tza. de pasta de tomate de 6oz.
• 1 cebolla mediana picadita.
• Aceite de oliva (para cubrir el fondo del molde)
• 1 hoja de laurel
• Orégano
• Sal a gusto
• Ajo molido a gusto
• 1 pizca de sal

Preparación

Sofría la cebolla en aceite por 1 minuto en fuego alto.

Luego añada todos los ingredientes de la salsa.

Ponga por 20 min. en temperatura mediana baja o mediana.

Coloque en un molde engrasado, las pechugas y luego rocíelas con el aceite de oliva por encima.

Voltee las pechugas y dele 4 minutos más.

Luego eche la salsa encima, después el queso.

Suba un poco el fuego hasta que se derrita el queso y sirva.

• 3.04
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Votos Totales: 25

Visitas: 237

Buscar Término

Comparte