PATÉ DE TOFU
Ingredientes
- 1/2 tofu
- 1 cuchara sopera de miso
- El zumo de medio limón
- 1 poquito de alfalfa germinada
Preparación
Ponemos el tofu a hervir 3 minutos, con agua y sal.
Ponemos todos los ingredientes restantes junto al tofu en el mortero y lo trituramos. Ya está listo!
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Características
- Alimento base: Tofu
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 15 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: Sin definir
- Comunidad:
- Típica de:
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: Si
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