RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• Aceitunas negras
• 1/2 cebolla grande
• 3 dientes de ajo
• Aceite
• Sal
• Pimentón

Preparación

Las aceitunas deben ser sin hueso.

Se le añade 1 cuchara de aceite

Se baten bien y bastante, después se le añade los ajos y se sigue batiendo hasta que quede como una crema.

Se pica la cebolla hasta que queden trocitos pequeñitos, se echa el pimentón y la sal y se mezcla todo.

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