PATATAS GUISADAS CON PANCETA AHUMADA
Ingredientes
- 500 gramos de patatas
- 100 gramos de panceta ahumada
- 1 cebolla
- 1 cucharada sopera de puré de tomate
- 1 cucharada sopera de aceite
- 1 hoja de laurel
- Pimienta
- Sal
Preparación
Pelar y trocear la patata. Picar la cebolla y rehogarla en aceite. Cortar la panceta en pequeñas lonchitas. Colocar todo en una cazuela, cubrir de agua, añadir el puré de tomate, sal, pimienta, la hoja de laurel, tapar y cocer 40-50 minutos.
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Características
- Alimento base: Patata-Papa
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 60 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad:
- País: Rusia
- Comunidad:
- Típica de: Rusia
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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