RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 0,5 litro agua
• 1 cucharadita sal
• 2 diente ajo
• 6 cucharada aceite
• 10 rodaja chorizo
• 1 pimiento verde
• 2 patatas

Preparación

Se pone en la olla el aceite y cuando este caliente se echa los ajos, el pimiento en tiras y el chorizo.

Se marea un poco y antes de que se fría mucho se ponen las patatas cortadas a cuadritos.

Se sazona y se le da unas vueltas.

Seguidamente se echa el agua suficiente para que cubra las patatas.

Se cierra la olla y se deja unos 15 minutos si es olla rápida o unos 5 minutos más si es olla expres tradicional.

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