RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 4 patatas grandes
• 5 anchoas en aceite
• 1 cucharada de alcaparras
• 50 gr. de queso roquefort
• 8 cucharadas de leche condensada
• 4 cucharadas de aceite
• 2 cucharadas de vinagre
• 1 pizca de sal

Preparación

Cuece las patatas, córtalas a dados y mézclalas con las alcaparras y las anchoas troceadas.

Para la salsa, aplasta el queso con un tenedor y mézclalo con el aceite removiendo.

Añade el vinagre, la leche condensada y sazona con sal.

Vierte la salsa sobre las patatas.

• 3.06
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Votos Totales: 32

Visitas: 79

Buscar Término

Comparte