RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 10 patatas medianas, hervidas en su piel, pelados y majados
• 115 g mantequilla
• 1 cebolla, picada muy finamente
• Sal y pimienta al gusto

Preparación

Derretir la mantequilla en una sartén, a continuación agregue la cebolla y freír hasta que estén doradas (unos 12 minutos). Incorporar al recipiente que contiene las patatas, sazonar con sal y pimienta, al gusto.

Engrasasar ligeramente de mantequilla una cacerola para hornear, incorporar la mezcla anterior y hornear a 180 ° C durante 20 minutos.

Para finalizar gratinar durante 5 minutos las patatas, o hasta dorar la parte superior. Retire y deje enfriar antes de cortar en cuadrados y servir.

• 2.35
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Votos Totales: 34

Visitas: 515

Buscar Término