RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 1 ración de salsa de carne para pastas
• 6 matzot
• 3 tazas de consomé de pollo
• 1 ración de salsa de tomate

Preparación

En un pyrex mediano colocar una capa de matzot, cubriendo todo el fondo.

Con una cuchara, rociar con consomé las galletas de matzá.

Encima colocar la mitad de la salsa para carne, y la mitad de la salsa de tomate.

Luego acomodar otra capa de matzotm rociada con consomé, otra de carne y luego salsa de tomate.

Por último, colocar una capa de matzot rociadas con consomé.

Hornear el pasticho a 350 °F por 45 minutos, rociando suficiente consomé por encima cada 10 minutos.

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