RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 2 láminas de masa de hojaldre
• 500 gr. de pechuga de pollo
• 750 gr. de manzanas verdes
• 3 huevos
• 2 cucharadas de queso rallado
• 200 gr. de nata líquida
• 1 pizca de sal
• 1 pizca de pimienta

Preparación

Picar el pollo en trozos pequeños. Agregar las manzanas ralladas, los tres huevos batidos con las dos cucharadas de queso rallado y la nata líquida. Condimentar con sal y pimienta a gusto.

Poner en una tartera forrada con una de las láminas de hojaldre. Colocar encima la otra tapa. Pintar la superficie con huevo batido e introducir en el horno hasta que la masa se dore.

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