RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 2 papas (patatas) grandes
• 2 batatas (boniatos) grandes
• 2 cebollas blancas (grandes)
• 3 huevos
• 50 cc de aceite de oliva
• 4 cucharas llenas de harina con polvo de hornear (la que se usa para las tortas)
• 2 cucharas de harina de papas
• 2 cucharas de polvo de sopa de pollo (Knorr)
• 1 cucharita de sal
• Pizca de pimienta

Preparación

Rallar las papas, las batatas y las cebollas.

Poner en un colador, escurrir y exprimir el agua.

Sacar del colador y poner en un recipiente hondo.

Agregar el resto de los componentes ( huevos, aceite, harinas, sopa de pollo etc). Revolver.

Untar un pírex (20cm X 30cm) con margarina.

Poner los componentes del pastel en el pírex a horno caliente 220 grados y dejarlo aproximadamente 35 - 40 minutos. (sacar cuando se forme una costra dorada ).

Se puede servir frio o caliente de acuerdo a cada gusto.

• 3
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Votos Totales: 20

Visitas: 39

Buscar Término

Comparte