RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 250 gr. de jamon york
• 250 gr. de queso en lonchas
• 1 lámina de hojaldre
• 4 huevos
• 250 cc. de nata liquida
• 1 cubito de caldo

Preparación

Se extiende la masa de hojaldre en una fuente de horno y se colocan por capas el jamón de York y el queso.

En la batidora se baten los huevos y la nata con el cubito de caldo y se hecha encima de las capas de jamón y queso.

Se introduce en el horno precalentado a 190 grados centígrados y se hornea durante 20 ó 25 minutos hasta que el hojaldre este cocido, dejarlo enfriar.

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