PASTEL DE ELOTE
Ingredientes
- Elote tierno
- Leche condensada
- Huevo
- Mantequilla
- Canela
Preparación
Licuar el elote junto con la leche condensada y los huevos.
Derretir la mantequilla y agregar al licuado anterior. Seguir licuando. Engrasar una charola y cubrir con papel encerado.
Agregar los ingredientes ya incorporados. Hornear a 160º C por 30 minutos.
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Características
- Alimento base: Elote
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 40 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: México
- Comunidad: Aguascalientes
- Típica de: México
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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