PASTEL DE CEBOLLA Y BEICON
Ingredientes
- 100 cc. de aceite
- 200 gr. de bacon
- 500 gr. de cebollas
- 3 huevos
- 15 gr. de mantequilla
- 200 gr. de nata líquida
- 1 lámina de hojaldre congelado
Preparación
Se pica la cebolla y se pone a freír hasta que esté blanda.
Batir los huevos y añadir la nata líquida y el bacon en trocitos.
Untar un molde de horno con mantequilla, se forra con el hojaldre, se pincha la base con un tenedor y se vierte la mezcla. Hornear a 190º grados por espacio de 45 o 60 minutos.
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Características
- Alimento base: Cebolla
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 75 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: España
- Comunidad:
- Típica de: España
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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