PASTEL DE CARNE
Ingredientes
- 1/2 libra (250 gr.) de carne picada de ternera
- 1 cebolla picada
- Sal y pimienta
- 1 cucharadita de salsa de tomate o Kepchu
- 1 libra (450 gr.) de puré de batata o patata
- 1 cucharada de Mantequilla
Preparación
Salpimentar la carne y mezclar junto con la cebolla y la salsa de tomate, colocar en una fuente pirex engrasada con mantequilla. Verter encima el puré de batatas, y hornear a temperatura moderada, hasta que la carne esté hecha.
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Características
- Alimento base: Carne de vaca
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 60 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: Guyana
- Comunidad:
- Típica de: Guyana
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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