PASTEL DE CAMOTE
Ingredientes
- 120ml de leche
- 500 g de batatas
- 100 g de harina de trigo
- 80 g de azúcar
- 2 palitos de canela,
- Aceite para freír
Preparación
Pelar los camotes troceados y hervir en la leche hasta que esté suave y tierno. A continuación, agregue la canela y la harina. Amasar y formar bolas. Freír en aceite hasta que estén doradas y escurrir sobre papel de cocina y servir.
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Características
- Alimento base: Camote
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 45 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: Zambia
- Comunidad:
- Típica de: Zambia
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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