PASTEL BAGDAD
Ingredientes
- 1/2 bote de leche condensada
- 200 ml de nata para montar
- 1/2 vaso de café fuerte
- 100 g chocolate fondant
- 30 galletas rectangulares
- 1 copa de coñac
Preparación
Fundir al baño María el chocolate troceado con un poquito de agua.
Añadir la leche condensada, mezclarlo bien e incorporar la nata montada.
Mezclar el café con el coñac y bañar las galletas.
Cubrir con parte de ellas la base de un molde rectangular y llenarlo con capas alternas de crema y galletas.
Dejarlo en el refrigerador 2 ó 3 horas antes de desmoldarlo.
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Características
- Alimento base: Nata
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 30 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: España
- Comunidad:
- Típica de:
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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