PASTA VERDE
Ingredientes
- 200 gr. de harina
- 1 huevo
- 20 gr. de espinacas cocidas en agua ligeramente salada
- 1 cucharada de aceite
- Sal
Preparación
Las espinacas se pasan por la batidora y luego por el chino, para que queden perfectamente líquidas y sin restos.
En este caso, la proporción es de 1/2 huevo por cada 100 gr. de harina porque el puré de espinacas es muy líquido.
El procedimiento, como es habitual, añadir las espinacas al cráter del volcán junto al resto de ingredientes básicos.
Votos Totales: 28
Visitas: 528
Buscar Término
Características
- Alimento base: Harina
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 40 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad:
- País: Italia
- Comunidad:
- Típica de: Italia
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
Recetas Relacionadas
- Espaguetis de atún
- Fetuccinis en salsa de tomate, camarón y osti
- Lasagna rellena con quesos(de shavuot)
- Gnioqui de ricotta
- Pasta tailandesa super sencilla
Autor
- Recetas Populares
|
|
|
Categorias
- Todas
- Arroces
- Aves
- Bebidas
- Carnes
- Casqueria
- Caza
- Cocteles
- Ensaladas
- Especial fiestas
- Especial navidad
- Guisos/pucheros
- Hongos
- Huevos
- Legumbres
- Pastas
- Pescados/mariscos
- Postres/dulces
- Salsas
- Sopas/cremas
- Tapas/entrantes
- Verduras/hortalizas
Últimas Recetas
- Bizcocho de frutos secos
- Tarta vienesa con frutas del bosque
- Centollo gratinado
- Esparragos verdes fritos con lascas de queso manchego
- Ensalada de langostinos con guacamole
- Arroz con bogavante
- Bonne femme
- Boquerones en vinagre
- Cebollas encurtidas
- Chipotles en escabeche
