PASTA PARA DOCADITOS
Ingredientes
- 8 ajies rojos, pequeños
- 2 cebollas medianas
- 2 tacitas de aceite
- 1 tacita de vinagre
- 1 tacita de tomate, puré
- 4 cucharadas de harina de trigo
- 1 huevo
- 1 cucharadita de sal
- 4 cucharaditas de azúcar refino
Preparación
Introduzca los ingredientes en una licuadora. Bátalos hasta conseguir una pasta homogénea.
Cocínelo a fuego lento durante tres minutos o hasta obtener las consistencia deseada.
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Características
- Alimento base: Ají
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 20 min.
- Comensales: 10
- Estacionalidad: Todo el año
- País: Cuba
- Comunidad:
- Típica de: Cuba
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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