PASTA MENOS MARRÓN
Ingredientes
- 70 gr. de harina
- 30 gr. de harina de castañas
- 1 huevo
- 1 cucharada de aceite
- Sal
Preparación
Las castañas se asan y secan en el horno flojo durante bastante rato y luego se muelen.
Este tipo de pasta queda un poco basta, con un toque rústico parecido a la elaborada con harina integral.
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Características
- Alimento base: Castañas
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 40 min.
- Comensales: 1
- Estacionalidad:
- País: Italia
- Comunidad:
- Típica de: Italia
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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