RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 100 g de sardinas en salsa de tomate
• 2 guindillas verdes en rodajas finas
• 2 o 3 dientes de ajo picados
• 2 cebolletas
• 1 cucharada de hojas de menta
• Una pizca de pimienta negra recién molida
• 1 cucharadita de vinagre
• Una pizca de sal
• 50 g de cebolla
• 75 g de pepinos

Preparación

Desmenuza las sardinas y pon en un cuenco.

Añade la guindilla verde, el ajo, la cebolleta, las hojas de menta y la pimienta negra.

Vierte el vinagre sobre la mezcla de las sardinas.

Sazona la cebolla y el pepino con sal e incorpora a la pasta.

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