RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 300 gr. salmón ahumado
• 1 cucharadita cebolla -- muy picada
• 1/2 diente ajo -- muy picado
• 1 cucharadita semillas de sésamo -- tostadas
• 1/2 cucharadita mostaza
• 1 pepinillo -- muy picado
• 5 cucharadas mayonesa
• 1 chorrito Salsa Worcestershire
• 1 cucharada perejil -- muy picado

Preparación

Cortar en tiras 50 gr. del salmón, y desmenuzar el resto.

Mezclar con los demás ingredientes y dejar enfriar.

Extender la pasta sobre canapés en el último momento, o rellenar con ella choux alargados pequeños.

En ambos casos, decorar con las tiras de salmón reservadas.

También se puede usar como relleno para sandwiches.

• 2.94
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Votos Totales: 34

Visitas: 1859

Buscar Término

Comparte