PASTA CON RAPE Y LANGOSTINOS
Ingredientes
- 300 gr. de pasta (fetuchini verde)
- 16 mejillones
- 12 langostinos
- 300 gr. de rape
- 2 dientes de ajo
- Aceite
- Sal
Preparación
Se abren los mejillones al vapor. Se cuece la pasta. Se pone aceite en la sartén y se sofríen los ajos cortados en láminas.
Cuando estén un poquito dorados se añade el rape (poner sal antes) cortado en cuadros. Cuando esté casi hecho añadir los langostinos. Añadir la pasta y los mejillones y saltear.
Votos Totales: 34
Presentación
Servir con una crema de mariscos.
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Características
- Alimento base: Pasta
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 55 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad:
- País: Italia
- Comunidad:
- Típica de: Italia
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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