PASTA BRAVA
Ingredientes
- 500 gr. de espaguetis
- 250 gr. de mariscos mixtos
- 2 cucharadas de perejil
- 1 cucharada de paprika
- 1 cucharadita de picante o al gusto
- 1/2 cucharadita de pimienta
- 1/2 cucharadita de sal
- 1 taza de bechamel
- 3 cucharadas de queso rallado
Preparación
Hervir los espaguetis como indica en la caja, las instrucciones.
Limpiar los mariscos y colocarlo en una cazuela, agregar los ingredientes menos el queso, cocer hasta que los mariscos estén suaves.
En caso de quedar espesa, añadir leche y al final, verificar la sazón y agregar el queso y servir sobre la pasta, decorar con perejil picado y queso rallado por encima.
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Características
- Alimento base: Espagueti
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 35 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: Perú
- Comunidad:
- Típica de: Perú
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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