PASTAS DE TÉ
Ingredientes
- 750 gr. de harina
- 600 gr. de margarina
- 300 gr. de azúcar glas
- Ralladura de ½ limón
- Colorante de huevo (unas gotas)
Preparación
Mezclar la harina, el azúcar, la ralladura del limón y el colorante.
Deshacer la margarina y cuando presente apariencia cremosa unir a la anterior mezcla.
Trabajar hasta que adquiera una presencia uniforme y suave.
Conformar las pastas con una manga pastelera en la bandeja. Hornear a 235º durante 15 minutos.
Se pueden unir dos pastas con relleno de praliné, mantequilla dulce, etc.
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Características
- Alimento base: Harina
- Dificultad: Media
- Tiempo preparación: 40 min.
- Comensales: 8
- Estacionalidad:
- País: España
- Comunidad:
- Típica de: Valladolid
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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