RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 1/2 Lb. de papas
• 2 latas de atún con vegetales
• 1 taza de mayonesa
• 3 cucharadas de mostaza
• 1 manojo de cilantro
• Sal y pimienta al gusto

Preparación

Cortar las papas en cuadritos y poner a cocerlas hasta que estén blandas (no dejar que se deshagan), sacar las papas y mezclarlas con el cilantro picado , luego la mayonesa , la mostaza y por último el atún con la sal y la pimienta.

Dejar en refrigeración hasta que se enfríe.

Servir como acompañante de carne o pescado.(en sustitución de la ensalda).

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