RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 1 kl de papas
• 1/2 taza de nueces
• 1/2 taza de maní
• 1 sobre de queso rallado
• 1 taza de mayonesa
• 3 cucharadas de aji(rojo en pasta)

Preparación

Cocer las papas en cuadros, dejarlas enfriar.

Luego aparte hacer una pasta con las nueces molidas, el mani molido, la mayonesa, el queso rallado y el aji.

En un bol se revuelve las papas con la pasta.

Sirve para acompañar todo tipo de carnes.

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