PAPAS CON BECHAMEL
Ingredientes
- 1 cucharada de harina
- 500 cc. de leche
- 30 gr. de mantequilla
- 600 gr. de patatas
- 75 gr. de queso rallado
- 1 pizca de sal
Preparación
Se pelan y se lavan las patatas y se ponen en agua para cocer. Cuando están tiernas se cortan en láminas. Se pone en una bandeja engrasada las patatas.
Con la mantequilla la harina y la leche se hace la besamel que se riega sobre las patatas.
Se rocía con el queso rallado. Se mete en el horno durante 10 minutos.
Votos Totales: 40
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Características
- Alimento base: Patata-Papa
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 30 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: España
- Comunidad:
- Típica de: España
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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