PAN DE HIGOS
Ingredientes
- 1 kg. de higos secos
- 100 gr. de almendras
- 1 clavo de olor
- 1 cucharada de canela
- 1 cucharadita de matalahuva
Preparación
Tostar un poco la matalahuva y machacarla junto con el clavo y la canela. Reservar.
Picar los higos muy finos y colocar encima las almendras peladas. Espolvorear con matalahuva, el clavo y la canela.
Darle forma, al gusto, a la masa obtenida y prensar, como mínimo una hora.
Cortar en trocitos para servir.
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Características
- Alimento base: Higo
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 45 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: España
- Comunidad:
- Típica de: Todo el año
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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