RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 12 huevos
• 600 grs de harina
• Medio kilo de azúcar
• 100 grs de manteca
• 1 limón
• 1 cucharadita de matalahúva

Preparación

Batir los huevos con el azúcar, entibiando sobre baño María.

Cuando espese bien, añadirle la ralladura de la cáscara de limón, la matalahúva, la harina poco a poco, mezclado suavemente e intercalando con la manteca derretida.

Ponerlo en un molde, untado de manteca y enharinado previamente.

Meterlo en el horno, a temperatura media.

Cuando esté horneado, color tostadito, se extrae y se desmolda dejando enfriar.

• 3.06
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Votos Totales: 18

Visitas: 62

Buscar Término

Comparte