RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• Pancakes:
• 1 taza de harina tamizada.
• 1/2 taza de leche(entera).
• 2 cucharadas de azúcar vainillado.
• 1 cucharadita de mantequilla derretida.
• 1 huevo ligeramente batido.
• 1 cucharadita y media de levadura

Preparación

Mezcla la harina tamizada le levadura, la leche. Batir bien,después agregar la mantequilla, el azúcar y el huevo batido hasta que esté bien espumoso.

Poner una sartén antiadherente a fuego medio, engrasar con mantequilla o aceite (no pongáis mucho), y agregar un cacito pequeno del preparado de pancakes (que queden gorditas).

Dar la vuelta a los pancakes cuando los bordes estén secos o la parte de arriba empieze a burbujear. Poned un pancake encima del otro al acabar de hacerlos para que no pierdan el calor.

• 3
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Votos Totales: 64

Presentación

Lo podéis presentar como queráis: con sirope, chocolate, fresas, nata, miel, plátano frito etc.

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