OSTRAS AL CAVIAR
Ingredientes
- 12 ostras frescas
- 1 latita de caviar o sucedáneo
- 1 limón
Preparación
Abrir las ostras con el utensilio adecuado, despegar los moluscos y secarlos. Lavar las conchas y secarlas. Poner en cada concha una cucharada de caviar.
Repartir encima una ostra en cada concha y aderezar con trocitos de limón.
Servir muy frías en una fuente, y adornar alrededor con cortadas de limón.
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Características
- Alimento base: Ostra
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 15 min.
- Comensales: 6
- Estacionalidad: Navidad
- País: España
- Comunidad:
- Típica de: España
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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