NOPALES A LA MEXICANA
Ingredientes
- Nopales
- Agua
- Salsa:
- Tomate picado
- Cebolla
- Chile jalapeño
- Laurel y/o cilantro
Preparación
Se cortan los nopales y se ponen a hervir.
Luego se escurre el agua y se incorporan a una salsa pico de gallo, que previamente preparamos con tomate picado, cebolla, chile jalapeño, laurel y/o cilantro.
Todo esto se revuelve con los nopales y nos sirve como ensalada para servir en frío.
Se acompaña con tortillas hechas a mano.
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Características
- Alimento base: Nopal
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 25 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: México
- Comunidad: Tamaulipas
- Típica de: México
- Provincia: Gomez Farias
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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