NOPALES ASADOS
Ingredientes
- Nopales
- Sal
Preparación
Estos se preparan de una forma sencilla.
Se escogen los nopales más tiernos y se rallan por un lado con un cuchillo sin cortar, sólo rayados se colocan en el comal caliente y se les espolvorea un poco de sal.
Una vez cocido el fondo, se dan vuelta para que se cuezan el otro lado, después se sacan y se sirven con salsa y tortillas hechas a mano.
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Características
- Alimento base: Nopal
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 30 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: México
- Comunidad: Tamaulipas
- Típica de: México
- Provincia: Gomez Farias
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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