NIDITO DE HUEVOS
Ingredientes
- 6 Huevos.
- 6 Papas.
- 3 Cucharadas de mayonesa.
- 1 Cucharadita de ketchup
- 1 Cucharadita de mostaza.
- Aceite que cubra hasta la mitad de la cazuela
Preparación
Pelar las papas en tiritas bien finitas y freir con el aceite bien caliente hasta que esten doraditas, poner todas las papitas fritas en un plato como formando un nido.
Hervir los huevos, esperar que se enfrien y picar los huevos a la mitad, sacar las yemas duras y mezclar con la mayonesa, ketchup y mostaza.
Agregar la mezcla a las mitades de los huevos con una cucharita para darle su forma redonda y colocar las mitades rellenas de los huevos encima del nido de papas, y estará listo para comer, que lo disfruten.
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Características
- Alimento base: Huevo
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 20 min.
- Comensales: 6
- Estacionalidad: Todo el año
- País: Cuba
- Comunidad:
- Típica de: Cuba
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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