RECETAS Y COCINA


NIDITO DE HUEVOS

Ingredientes

  • 6 Huevos.
  • 6 Papas.
  • 3 Cucharadas de mayonesa.
  • 1 Cucharadita de ketchup
  • 1 Cucharadita de mostaza.
  • Aceite que cubra hasta la mitad de la cazuela

Preparación

Pelar las papas en tiritas bien finitas y freir con el aceite bien caliente hasta que esten doraditas, poner todas las papitas fritas en un plato como formando un nido.

Hervir los huevos, esperar que se enfrien y picar los huevos a la mitad, sacar las yemas duras y mezclar con la mayonesa, ketchup y mostaza.

Agregar la mezcla a las mitades de los huevos con una cucharita para darle su forma redonda y colocar las mitades rellenas de los huevos encima del nido de papas, y estará listo para comer, que lo disfruten.

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Características

  • Alimento base: Huevo
  • Dificultad: Fácil
  • Tiempo preparación: 20 min.
  • Comensales: 6
  • Estacionalidad: Todo el año
  • País: Cuba
  • Comunidad:
  • Típica de: Cuba
  • Provincia:
  • Microondas: No
  • Celiacos: No
  • Afrodisiaca: No
  • Thermomix: No
  • Niños: No
  • Light: No
  • Vegetariana: No

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