NATILLA
Ingredientes
- 2 litros de leche.
- 1 1/2 libra de panela, que no sea de azúcar.
- 500 gramos de maizena.
- Astillas de canela.
Preparación
Coloque la leche con la panela en trozos y la canela en una olla gruesa. Cuando empiece a hervir agregue la maizena disuelta en un poco de leche y remueva continuamente con el mecedor.
Deje hervir a fuego lento durante un cuarto de hora.
Votos Totales: 54
Presentación
Sírvala en bandejas y espolvoréela con canela en polvo.
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Características
- Alimento base: Leche
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 30 min.
- Comensales: 8
- Estacionalidad:
- País: Colombia
- Comunidad:
- Típica de: Colombia
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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