NATILLAS DIETETICAS
Ingredientes
- 2 vasos y medio de leche desnatada
- 3 huevos
- 1/2 ramita de canela
- 3 cucharadas de fructosa
Preparación
En un cazo hierve la leche con la canela.
En un bol bate los huevos con el azúcar.
Retira la canela de la leche. Vierte la leche hirviendo sobre los huevos sin dejar de batir energicamente.
Vierte la crema en cazuelitas de barro y cuece en el horno al baño Maria a 160 grados durante 20 minutos.
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Características
- Alimento base: Leche desnatada
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 40 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: España
- Comunidad:
- Típica de: España
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: Si
- Vegetariana: No
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