NARANJAS EN VINO DE MÁLAGA
Ingredientes
- 4 naranjas
- 100 gr. de mermelada de melocotón
- 1 palo de canela
- 1/4 l. de vino de Málaga
- 50 gr. de almendras
Preparación
Pelar las naranjas y cortar en rodajas medianas.
La piel de una de las naranjas se corta en tiras y se pone al fuego en un cazo, junto con el zumo de naranja, la mermelada y un palo de canela.
Luego se añaden las rodajas de naranjas y se bañan con el vino de Málaga. Cuando esté lista la preparación, disponer en una fuente y se espolvorea con almendras muy picadas.
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Características
- Alimento base: Naranja
- Dificultad: Media
- Tiempo preparación: 35 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad:
- País: España
- Comunidad:
- Típica de: Málaga
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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