NAMURE DE ESPINACAS
Ingredientes
- 150 gramos espinacas
- sal
- Para la salsa:
- 1 cucharada puerro picado
- 1 cucharadita sesamo blanco
- 1 cucharadita salsa soja
- sal
- 2 cucharaditas aceite sesamo
Preparación
Cocer durante dos minutos las espinacas en agua salada poner en agua helada para que no pierdan su color escurrir y cortar en tiras mezclar los ingredientes de la salsa y añadir a las espinacas
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Características
- Alimento base: Espinacas
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 30 min.
- Comensales: 6
- Estacionalidad:
- País: Korea
- Comunidad:
- Típica de: Korea
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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Autor
- Ministerio de Cultura y Turismo Korea
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