MUSLOS DE POLLO DELEITE
Ingredientes
- 4 cdtas. de mantequilla
- 2 rodajas de tocino en trozos
- 6 muslos de pollo enteros
- 5 cebollitas nuevas picadas
- Sal y pimienta al gusto
- 1/2 cdta. estragón
- 1/2 taza de leche
- 10 oz. sopa de crema de pollo de lata
Preparación
En una sartén derrita la mantequilla y fría el tocino hasta que se dore.
Agregue los muslos de pollo y las cebollitas nuevas.
Fría ligeramente, sazone y tape. Con poco calor, continúe cocinando por 40 minutos.
En un tazón, mezcle la leche y la crema de pollo hasta que la mezcla esté homogénea.
Colóquesela al pollo y cocine a fuego lento por 15 minutos. Sirva con coliflor y papas cocidas.
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Características
- Alimento base: Pollo
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 60 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: España
- Comunidad:
- Típica de:
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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