MUSELINA DE AJOS
Ingredientes
- Aceite de oliva
- Ajos
Preparación
Coger un buen aceite de oliva y en él poner unos ajos pelados y dejarlo confitar en el aceite (al lado de la plancha que vayan cocinándose), con este aceite montar una mayonesa que tendrá gusto a ajo pero no tendrá un gusto fuerte..
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Características
- Alimento base: Ajo
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 15 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: España
- Comunidad:
- Típica de: España
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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