RECETAS Y COCINA


MUSCIAME AL AJO

Ingredientes

  • 1 vara de musciame
  • 5 dientes de ajo
  • 1 palta
  • 1 paquete de galletas de soda
  • aceite de oliva
  • pimienta
  • sal

Preparación

Corte la vara de musciame en rodajas delgadas, y dejar remojando una media hora en el aceite de olivo, hasta que se ablande un poco, con el ajo groseramente machacado en el mortero.

Votos Totales: 14

Presentación

Sirva con rodajas de palta y galletas de soda.

Visitas: 111

Buscar Término


Características

  • Alimento base: Musciame
  • Dificultad: Media
  • Tiempo preparación: 15 min.
  • Comensales: 4
  • Estacionalidad:
  • País: Perú
  • Comunidad:
  • Típica de: Perú
  • Provincia:
  • Microondas: No
  • Celiacos: No
  • Afrodisiaca: No
  • Thermomix: No
  • Niños: No
  • Light: No
  • Vegetariana: No

Recetas Relacionadas

Autor

  • Recetas Populares




Blog | Anúnciese en Arecetas | Mapa Web | Contactar | Información legal

El contenido de esta web está bajo licencia Creative Commons. Síguenos en: facebook twitter blogger