RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 1.5 Kg. Zucchini
• 1/2 Kg.Zwiebeln
• 6 Eier
• 2 dl Olivenöl
• 1/2 Glas Wasser
• Salz

Preparación

In einem Pan Feuer langsam kalt Öl mit Wasser und ein wenig Salz setzen (ist praktisch, ignoriert). Wenn Sie Wasser verbrauchen, Braten Sie die Zucchini, zuvor geschält und geschnitten, ebenso wie die Zwiebel in Juliana schneiden. Setzen Sie Gemüse in eine Escurridera. Dann schlagen Sie die Eier und mit Zucchini und Zwiebeln mischen. Setzen Sie in einer Pfanne bis Cuaje.

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