RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 1 tazas de frutas tropicales secas
• Uvas pasas
• Ciruelas pasas
• Almendras
• 3 tazas de hojuelas de avena

Preparación

Mezcle todos los ingredientes y guárdelos en un recipiente de cierre hermético por un mínimo de dos semanas.

Sírvalo con leche fría y miel si lo desea.

Este es sólo un ejemplo de muesli.

Para hacerlo variado y satisfacer los diferentes gustos, puede agregar alguno o varios de los siguientes ingredientes: coco rallado, mango seco, semillas de ajonjolí, bananos, distintos tipos de nueces tales como las avellanas, la macadamias, etc.

Aparte de mezclarlo con la leche, también se puede servir con yogur, helados neutros como el de vainilla o aromatizados con algo que realce el sabor de los ingredientes que contiene el muesli, por ejemplo, el cardamomo o los cítricos.

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