RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• · 4 yogures naturales
• · 4 cucharadas de frutas del bosque
• · 1/2 vaso de miel
• · 100 g de nueces peladas
• · 4 galletas
• · 100 g de pasas
• · 12 uvas blancas
• · un chorrito de ron (opcional)
• · azúcar glass

Preparación

En un bol mezclar los yogures y la miel, muy bien hasta obtener una crema homogénea.

Machacar las galletas y repartir en el fondo de las copas donde se va a servir, incorporar la mousse de yogur, repartir las pasas y las nueces picadas.

En un cazo derretir a fuego lento la mermelada junto con el chorrito de ron (opcional), incorporar a las copas. Decorar con 3 uvas y espolvorear con azúcar glass.

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